| El presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado, ha reiterado el compromiso con Moclinejo y su Centro de Estudios de la Pasa de la Axarquía, que en su momento ya contó con una inversión de 199.594 euros para la construcción del edificio. Salado, que ha mantenido hoy lunes, 5 de julio, una reunión con el alcalde de la localidad, José Luis González, ha anunciado que el ente supramunicipal equipará este centro de gran interés para la localidad que cuenta, además, con su fiesta principal en torno a la uva moscatel y que está declarada Fiesta de Singularidad Turística por la Diputación de Málaga. Salado ha recordado la estrecha vinculación de la Axarquía con el cultivo de la vid para la producción de pasas y vinos. Por tanto, este proyecto, CEPA, se enmarca en el compromiso de la institución provincial de liderar e impulsar el plan de acción del SIPAM (Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial) de la uva pasa, que incluye otras actuaciones impulsadas por la Diputación, como la construcción del Museo de la Uva pasa de Almáchar y el centro de interpretación de la pasa de El Borge. De este producto tan típicamente malagueño viven de manera directa más de 2.000 familias. La zona incluida en el ámbito SIPAM tiene una superficie total de 28.039 hectáreas. En esta superficie existen 1.113 hectáreas de producción de uva destinada a uva pasa.El Centro de Estudios de la Pasa de la Axarquía, situado en calle Castillo, pondrá en valor el cultivo de las vides que estaban abandonadas tanto en Moclinejo como en la Axarquía, dinamizando esta actividad económica en sus dos vertientes, la agroalimentaria y la turística. |
