El municipio de Estepona acoge un año más el Certamen Mundial de Jamón ‘Popi’, una de las mayores catas de productos ibéricos, que celebrará su séptima edición del 6 al 15 de agosto, de 19.00 a 2.00 horas, en el paseo marítimo Pedro Manrique. La cita gastronómica, que cuenta con la colaboración de la marca promocional agroalimentaria de la Diputación de Málaga, Sabor a Málaga, acogerá 55 expositores y cortadores de jamón profesionales procedentes de todo el país.
Así lo ha dado a conocer la diputada provincial Salomé Hidalgo, acompañada por el cortador de jamón y organizador del evento, José María Téllez ‘Popi’, y los artistas Rafael Cremades y Laura Gallego, en la presentación de la VII edición del certamen, que tuvo que ser suspendido durante un par de años debido a la pandemia.
Un evento gastronómico ya consolidado en el calendario estival que, según ha recordado Hidalgo, ha contado con el apoyo de la marca promocional ‘Sabor a Málaga’ desde sus inicios ya que contribuye a poner en valor la calidad de los productos cárnicos de la provincia y a situarlos entre las marcas y denominaciones de referencia a nivel nacional, además de servir para promocionar otros productos como los vinos y quesos malagueños, que también cuentan con expositores en el evento. Como cada año, se podrán degustar platos de jamón a un precio de 5 euros.
El promotor de la actividad ha explicado que además de contar con las principales empresas del sector, el evento, que espera alcanzar las 200.000 visitas, volverá a ofrecer conciertos gratuitos para amenizar y dinamizar estas jornadas gastronómicas con actuaciones de artistas como Rafa Cremades & TV Band, Compás Flamenco, Dani Márquez y Lázaro Cruz, Molasco, La Bomba, Ana Soto, Laura Gallego, Don del Puerto, José Fernández ‘El Pirata’, JDM Manuel de Jesús y Por Derecho, entre otros. La periodista malagueña Eva Ruiz será la madrina de esta edición del certamen.
«Este encuentro que gira en torno al jamón, se ha convertido en una cita gastronómica ineludible e inigualable, que pone en valor este producto tan nuestro, y que además homenajea a la figura del cortador de jamón. Un evento concebido para dinamizar fundamentalmente, al sector del jamón y los derivados del cerdo, y de forma indirecta a otros productos agroalimentarios de la provincia, la actividad hostelera y de restauración y el turismo gastronómico», ha matizado la diputada.
