@RadioMarcaMLG | Radio Marca Málaga, a través de su programa `Merchán en directo`, se volcará en las Jornadas de la Gastronomía Malagueña, organizadas por la Diputación y el prestigioso Restaurante Frutos, desde donde se emitirán varios programas.
Desde el 15 de septiembre hasta el 23 de noviembre se dedicará una quincena a cada una de las cinco comarcas históricas de la provincia malagueña para conocer las costumbres agroalimentarias de las zonas de Málaga-Costa del Sol occidental, Valle del Guadalhorce-Sierra de las Nieves, Axarquía, Antequera-Guadalteba-Nororma y Serranía de Ronda. Y todo ello desde la perspectiva de los casi 60 años de experiencia del Restaurante Frutos.
"Habrá dos tipos de menús diferentes por comarca, a un precio de 44 euros más IVA, de cuatro platos cada uno, incluyendo una degustación de aceites y quesos de la provincia, así como el acompañamiento con el café de tres dulces pequeños típicos de Málaga como son el borrachero, la loca y la torta de Torremolinos", ha explicado Armando Herranz, propietario de Frutos.
La marca `Sabor a Málaga`, que integra a unos 200 productores locales, como Bodegas Málaga Virgen, entre otros, "es una herramienta clave para el desarrollo de la industria agroalimentaria de la provincia", como ha recordado la vicepresidenta de la Diputación, Ana Mata. De ahí que en Radio Marca Málaga queramos también apostar por el buen sabor, el `Sabor a Málaga`.
Escucha a Armando Herranz, propietario de Frutos, aquí.
