El Ayuntamiento de Jubrique recupera, el próximo 26 de diciembre, el tradicional Concurso de Aguardiente, que alcanza ya su VIII edición. Una actividad que cuenta con el apoyo de la Diputación Provincial de Málaga y que está declarada Fiesta de Singularidad Turística por la institución provincial. De esta forma, serán 10 los vecinos, del municipio y de otros cercanos, los que participan en el concurso elaborando el aguardiente en la plaza del pueblo con sus propios alambiques, tal y como se hacía antaño y a la vista de todos.
Así lo ha dado a conocer el vicepresidente cuarto y diputado de Medio Ambiente, Turismo Interior y Cambio Climático Cristóbal Ortega, junto al alcalde de Jubrique, Alberto Benítez.
Ortega ha felicitado al alcalde por recuperar esta fiesta que no se celebraba desde hace dos años y ha destacado la apuesta de Jubrique por mantener vivas sus tradiciones, ya que con esta celebración se pone en valor y se da a conocer esta bebida, que desde hace siglos se viene elaborando de manera artesanal por los vecinos haciendo uso de los alambiques.
Asimismo, ha querido agradecer la implicación de todas las personas que participan en el evento, como también se ha animado a visitar el municipio a los vecinos de la Serranía de Ronda y otras comarcas que quieran disfrutar de esta jornada festiva.
